法式薄饼——卷起来的浪漫(贴图)

app下载 2022年05月30日 15:41 157 抹茶交易所

　　数百年来，薄饼流行于各个国家，已成为人们生活中不可或缺的一部分薄饼交易所。在公元四世纪左右，中国就有了制作薄饼的记载，是用小米或小麦粉制作的，宋朝开始我国有了食用春饼的习俗，是一种用烫面制成的薄饼，裹以新鲜蔬菜和美味的肉品，以咸味为主。

　　浪漫旖旎的塞纳河畔，绚丽时尚的香榭丽舍大街薄饼交易所。法国，似乎天生就与浪漫和时尚结下了不解之缘。

　　　　就像一个风情万种的魅惑女子，纵是个舒展腰身也充满着慵懒的风情薄饼交易所。这个四处散落着迷人风情的国度就连美食也毫不例外。暂不提令人目不暇接的法式大餐，单是传统的各色小食也是一种无法抗拒的美食诱惑，比如，法式薄饼。

　　法式薄饼起源于法国北部一个叫布列塔尼的地方薄饼交易所。每到法国的圣烛节、忏悔日或是在家庭生活中、祈福时均有制作薄饼的习俗。据说在制作薄饼时，一手握住煎盘的把手，另一手握住一枚硬币，在翻薄饼的同时许一个愿，还会给自己带来好运和财富。

　　法式薄饼的主要原料就是荞麦粉薄饼交易所。饼里馅料的不同，带来的薄饼口味也各有所异，不过总的说来，法式薄饼主要是咸、甜两种口味。甜味的薄饼，主要包裹着各种水果如苹果、香蕉、柠檬等，当然巧克力也是甜味薄饼中不可缺少的重要馅料。咸味薄饼则以各式芝士、火腿、培根或蘑菇、蔬菜等为主要馅料。

　　法式薄饼制作工艺较为精致薄饼交易所，所以想要品尝正宗的法式薄饼就要到正宗的法式餐厅，戴着高高厨师帽的法国厨师将放置着特色餐炉的餐车推到您点缀鲜花的餐台前，现场亲手为您制作一款散发着浓郁芝士香气的美味的法式薄饼，烛光摇曳、优美的古典音乐奏响耳畔，品尝着刚刚出炉的美食，是不是也吃出了几分欧洲公主的味道？

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