绿茶薄饼怎么做?
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2022年05月21日 18:40 120
抹茶交易所
材料 ing「edient|
蛋清70克薄饼交易所 ,低筋面粉100克,奶粉60克, 绿茶粉8克,松子仁少许,奶油95克,糖
粉7◦克薄饼交易所 ,食盐1克
| 做法 Recipe|
1. 把奶油、糖粉、食盐混合,先慢后快打 至奶白色薄饼交易所 。
2. 分次加入蛋清,拌至无液体状薄饼交易所 。
3. 加入低筋面粉、奶粉、绿茶粉完全拌匀 至无粉粒薄饼交易所 。
4. 倒在铺有胶模的高温布上薄饼交易所 。
5. 用抹刀均匀地填入模孔内薄饼交易所 。
6. 取走胶模,在表面撒上松子仁装饰薄饼交易所 。
7. 入炉,以130°C的炉温烘烤薄饼交易所 。
8. 烤约20分钟左右,完全熟透,出炉,冷 却即可薄饼交易所 。
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